中华弟子规行愿关怀协会18日举办第2届规矩孝亲奬

2020年06月15日 14:12 X烛生活

中华弟子规行愿关怀协会18日举办第2届规矩孝亲奬

位于南投县草屯镇的「规矩园文化教育园区」举行了一场别开生面的「规矩药膳」发表会,总计十道滋补养生的「规矩药膳」让与会贵宾们吃了回味无穷,讚不绝口。

该药膳团队由具有中医药材世家80年经验传承的鼎宇贸易有限公司吕茂源总经理带领,结合药膳团队的推手「膳华陀生技股份有限公司」李明学总经理、药膳临床研究及推广银髮族共餐的马偕医护管理专校餐饮科王正方主任、中药材专家鼎宇贸易有限公司吕上荣董事长及健康产业整合行销领头羊的「康煕健康事业股份有限公司」林品陞总经理组成。

「康煕健康事业股份有限公司」林品陞总经理表示:「药膳料理是我们传统的食疗食养饮食文化,配合四季节气和个人体质开发适合大众的药膳包,把关药材来源和安全,与食材的搭配,让良药可口,药藉膳提味,膳藉药提性,注重色香味形器滋养,譲大众从三餐生活中调养生心灵。今天的药膳料理包括:药炖排骨、四神猪肚汤、杜仲排骨、首乌帝王鸡、天麻益智鱼汤、人蔘双鸡、肉骨茶、黄金养生粥、百合莲子甜汤、烧酒鸡10项。以往民众担心的农药残留和重金属问题,藉由药材源头管理和品质检验,让大众安心。结合营养学和临床研究,确保对身体健康的好处。特别是药膳料理对社区高龄共餐的推动有很大的效益。」

中华弟子规行愿关怀协会理事长王添泉表示,该团队所推出的药饍系列产品,严选道地药材,规矩製造,层层把关,始终如一,务使消费者「滋补养生,食在安心」;有感于「规矩园文化教育园区」所推行的规矩教育与该团队的理念一致,所以将该药饍产品命名为「规矩药饍」。

「规矩园文化教育园区」由「社团法人中华弟子规行愿关怀协会」规划经营,该协会理事长王添泉表示,规矩园将于2019年5月18日星期六上午9:30在举办「第2届规矩孝亲奬」颁奖典礼暨园游会活动,除了邀请多位贵宾颁奖给规矩孝亲楷模得奖人之外,现场也有由薪传奖得主黄文郎先生所带领的五洲园掌中剧团所演出的精彩布袋戏等精彩表演节目,欢迎各界来宾参加。

中华弟子规行愿关怀协会秘书长温淑缘说,活动当天除了中午将由有「美食界的爱迪生」之称的「挑大师」推出规矩餐宴之外,该药膳团队也会在现场提供部分产品供来宾试吃购买。规矩餐宴的贵宾券,购票联络祕书长温淑缘,电话:0931-139514。「规矩园文化教育园区」地址:南投县草屯镇大学路95号。

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